La Croix, Le Monde, L'Obs, L'Express, Le Parisien, Le Particulier, Alternatives Economiques, XXI, So Good, Knack, Bayard, Dagaud, Dupuis, Futuropolis, Les Humanoïdes Associés, Nathan, Hattier...
En 1998, il crée avec Trap la série La famille Achedeuzot pour le mensuel Science et Vie Découvertes. Il travaille aussi dans l'animation réalisant notamment des décors pour la série La Mouche d'après Lewis Trondheim en parallèle de son travail d'illustrateur de presse magazine.
Après un album avec Appollo au scénario, Pauline (et les Loups-garous) en 2008, Stéphane Oiry publie une version nouvelle des Pieds nickelés, créés en 1908 par Louis Forton et adaptés de manière contemporaine, les personnages étant désormais confrontés à la crise du logement et au commerce bio : La Nouvelle Bande des Pieds Nickelés[1].
Il réalise la série Maggy Garrisson avec Lewis Trondheim. Lauréate de 4 Prix (voir section "Distinctions"), la série est en cours d'adaptation pour la télévision en Angleterre.
En 2021 il fonde l'Atelier Les Pasteurisés à Montrouge où il travaille avec Jean-François Martin et Nicolas Hubesch. Il vit entre le Mans et Montrouge et enseigne l'illustration et la bande dessinée à l'école de Condé à Paris. Il est également rédacteur en chef du trimestriel Illuzine, un magazine entièrement consacré à l'illustration contemporaine.
Œuvres
La Famille Achedeuzot, scénario de Trap, éd. Tana (coll. Science et Vie Découvertes)