Senegalia rugata

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Senegalia rugata
Description de cette image, également commentée ci-après
Senegalia rugata en pot au premier plan, Jardin botanique de la reine Sirikit, Thaïlande
Classification APG III (2009)
Règne Plantae
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Fabidées
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Sous-famille Mimosoideae
Tribu Acacieae
Genre Senegalia

Espèce

Senegalia rugata
(Lam.) Britton & Rose, 1928[1]

Senegalia rugata ou som poi est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Mimosoideae, originaire d'Asie tropicale.

Synonymes

Selon GRIN (28 décembre 2018)[2]

  • Acacia concinna (Willd.) DC.
  • Acacia rugata (Lam.) Buch.-Ham. ex Voigt
  • Acacia rugata Buch.-Ham. ex Benth.
  • Acacia sinuata auct.
  • Mimosa concinna Willd.
  • Mimosa rugata Lam. (basionyme)
  • Senegalia rugata (Lam.) Britton & Rose[3]

Description

Ce sont des plantes épineuses, dont le port peut être celui d'un petit arbre, ou d'un arbuste grimpant, dont les tiges peuvent atteindre 30 mètres de long[4]. Les feuilles sont de 8-10 cm à 5-10 paires de pennes de 10-15 paires de folioles chacune. Les capitules sont longuement pédonculés, solitaires ou disposés par groupes de 2-4. Les fleurs sont jaunes crème. Les gousses oblongues sont ridées et étranglées entre les graines qui sont noirâtres, arrondies et aplaties de 6-10 mm de long[5]

Utilisation

Les gousses de Senegalia rugata, riches en saponines, sont employées en Inde comme substitut du savon (d'où le nom de soap pod tree donné à la plante). Les jeunes pousses et les feuilles sont consommées comme légumes[4]. Les jeunes pousses et les feuilles sont aussi consommées dans la soupe ou avec du poisson[5]

Notes et références

  1. ↑ Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 28 décembre 2018
  2. ↑ USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland., consulté le 28 décembre 2018
  3. ↑ The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 28 décembre 2018
  4. ↑ a et b (en) Ken Fern, « Senegalia rugata (Lam.) Britton & Rose Fabaceae », sur Useful Tropical Plants.
  5. ↑ a et b >Michel Chauvet, Encyclopédie des plantes alimentaires : 700 espèces du monde entier 1700 dessins, Belin, , 878 p. (ISBN 978-2-7011-5971-3), p. 380

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