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Schatz est un mot allemand qui peut faire référence à :
Patronyme
Schatz est un nom de famille notamment porté par :
Albert Schatz dont :
Alexandra Schatz (1955-), réalisatrice allemande ;
Boris Schatz (1867-1932), peintre et sculpteur russe et israélien ;
Brian Schatz (1972-), homme politique américain , membre du Parti démocrate et sénateur d'Hawaï au Congrès des États-Unis depuis 2012 ;
Bruno Schatz (1894-1974), Generalmajor allemand pendant la Seconde Guerre mondiale ;
Ernst Schatz (1844-1887), entomologiste allemand ;
Howard Schatz (1940-), photographe américain ;
Jake Schatz (1990-), joueur de rugby à XV australien ;
Marcel Schatz (1922-1997), alpiniste français ;
Michel Schatz (1957-2015), dit Passo, champion de pétanque français ;
Nadine Schatz (1930-1942), enfant française juive d'origine russe, qui, durant la Seconde Guerre mondiale , est séparée de sa mère et déportée, par le Convoi No. 36, en date du 23 septembre 1942 , du Camp de Drancy vers Auschwitz , où elle est assassinée à l'âge de 12 ans ;
Peter Schatz (1958-), athlète autrichien ;
Valéry Schatz (1974-), réalisateur et acteur français ;
Willi Schatz (1905-1985), SS-Unterscharführer au camp de concentration d'Auschwitz.
Économie
Schatz , surnom utilisé sur les marchés financiers pour un emprunt d'État de l'Allemagne.