|
Queue fine de l'Ouest
La Queue fine de l'ouest, ou Gharbi, est une race ovine d'origine algérienne, également élevée en Tunisie, dans l'Ouest du pays. C'est une race à viande, ou mixte viande-lait. DénominationElle est aussi connue sous le nom de « Bergui »[1]. HistoireLa race est d'origine algérienne[1]. Description La robe est généralement blanche, de même que la tête[2]. Seul le mâle porte des cornes, les femelles étant mottes[3]. Sa queue fine a donné son nom à la race[2]. Le poids adulte est de 45 à 55 kilos chez les brebis et de 65 à 80 kilos chez les béliers[2]. La hauteur au garrot va de 60 à 75 centimètres[2]. UtilisationsC'est une race à viande[4] ou mixte lait-viande[1]. Elle est employée en croisement avec le mérinos noir d'Arles pour donner la noire de Thibar[5]. Diffusion de l'élevage Elle représente 32 % du cheptel ovin tunisien[4], soit 1 264 500 têtes en 2008, d'après le rapport de l'Office de l'élevage et de pâturage de Tunisie, avec une augmentation continue du cheptel sur les dix années précédant le comptage[1]. Elle est essentiellement élevée dans l'Ouest de la Tunisie[1]. Notes et références
Bibliographie
Voir aussi |
||||||||||||||
.svg){kind=small}
