Le , au cours d'un match opposant au Parc des Princes le Stade français au Racing club, il réussit un but de 50 mètres directement au-dessus de la barre, ainsi qu'il en témoigne en 1954 :
« Dans le match contre l'Honourable Artillery, au moment où je me baissais pour ramasser le ballon roulant à terre, un Anglais avait donné un coup de pied dedans et le ballon étant passé par-dessus la barre, l'arbitre, suivant le règlement d'alors, avait accordé 3 points à nos adversaires. La leçon ne devait pas être perdue. Dans le match Racing-Stade, autant qu'il m'en souvienne, la première mi-temps était sur le point de se terminer sans rien de marqué. À un certain moment je vis le ballon roulant à terre et un Racingman s'élancer pour se coucher dessus. Pensant à mon match du dimanche précédent et étant face aux poteaux, je me précipitai et, d'un violent coup de pied, j'envoyais le ballon par-dessus la barre. En même temps je fus plaqué par le pied et me relevai avec une profonde entaille à la main, car les terrains d'alors n'avaient rien de commun avec les pelouses actuelles. Ce fut un moment de stupeur dans le public, car le coup de pied avait été donné à environ 50 mètres des poteaux. »
À la suite de ce coup de pied, la presse sportive discuta de sa validité. Le coup était assimilé au drop-goal mais ne marquait que trois points alors le drop-goal en valait quatre[2].
Il est champion de France en 1901 et finaliste en 1907[3].
↑Acte de naissance dans le registre des actes de la naissance de la ville de Dijon, cote 2E 239/362, consultable en ligne, image 16/406.
↑L'Écho républicain de la Beauce et du Perche, 26 novembre 1952 : « Le coup de pied de Sagot, évoqué par celui qui l'a donné (le 3 mars 1901), aujourd'hui colonel d'artillerie en retraite à La Loupe, et par l'un des témoins, M. Géo Lefèvre, personnalité du monde des sports, tous deux anciens élèves du Lycée de Chartres. »
↑L'Écho républicain de la Beauce et du Perche, : "M. Paul Sagot fit une très belle carrière dans l'armée et maintenant, colonel d'artillerie en retraite, il réside à La Loupe".