Outback Steakhouse

Outback Steakhouse
Création	1988
Fondateurs	Chris Sullivan, Robert Basham, Tim Gannon, et Trudy Cooper
Slogan	Satisfy Your Crave
Siège social	Tampa  États-Unis
Direction	Chris T. Sullivan (en)
Activité	Restauration rapide
Produits	Viande (Filet (mets), mouton), steak grill, frites, hamburger, crustacé, Blooming onion
Société mère	OSI Restaurant Partners, LLC
Site web	http://www.outbacksteakhouse.com/
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Outback Steakhouse est une chaîne de restaurants à viande de franchise américaine créée en février 1988 par Bob Basham, Trudy Cooper, Chris Sullivan et Tim Gannon. Le décor ainsi que l'ambiance des restaurants s'inspirent de l'Outback australien. Le premier restaurant fut créé à Tampa, en Floride avec la société OSI Restaurant Partners, LLC. Aujourd'hui, la chaîne de restaurants est implantée dans 21 pays, principalement en Amérique du Nord et du Sud, Australie et en Asie.

Expansion vers d'autres domaines

• Outback Steakhouse Pro-Am tournoi de golf Champions Tour sponsorisé par le restaurant.
• Sponsor aussi le Tennis et la NFL comme le joueur John Madden.

Humanitaire

• Après les attaques du 11 septembre 2001, les restaurants Outback Steakhouse sont les premiers à servir des repas aux secouristes[1].
• Durant les Operation Enduring Freedom, ils soutiennent les soldats américains et la coalition en Irak et en Afghanistan[2].

Controverse

Restaurant Outback à Del Amo Fashion Center à Torrance (Californie).

• En 2008 le magazine Men's Health classe Outback Steakhouse 1^er parmi les vingt plats les plus mauvais pour la santé servis aux États-Unis. Le plat Outback Steakhouse Aussie Cheese Fries with Ranch Dressing contient 2,900 calories, 182 grammes de gras et 240 g de glucide[3].

Notes et références

1. How appropriate that we pause and remember... Office of the Secretary of Air Force. Retrieved on 2006-12-29.
2. What's New - Mission Outback: Feeding Our Troops. Outback Steakhouse, INC.. Retrieved on 2006-09-02.
3. 20 Worst Foods by menshealth 2008