1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour : 14 octobre 2022
Mustafa Kapı commence le football à Denizlispor[1], club de sa ville natale, avant de poursuivre sa formation dans l'un des plus importants clubs de Turquie, le Galatasaray SK, qu'il rejoint en 2014. Il joue son premier match en professionnel à l'occasion d'une rencontre de Süper Lig le , lors de la victoire par quatre buts à deux de son équipe face à Sivasspor en entrant jeu à la place de Sofiane Feghouli[2]. Avec cette entrée en jeu à seulement 16 ans, il devient le plus jeune joueur de l'histoire du club à disputer un match officiel[3]. Il devient lors de cette saison 2018-2019Champion de Turquie avec Galatasaray, pour ce qui est le premier trophée de sa carrière.
En le jeune joueur est suspendu par son club pour avoir refusé plusieurs propositions de prolongations de contrat[4] et à l'été 2020 son départ semble inévitable avec ce conflit avec son club formateur, il est annoncé proche de s'engager avec le LOSC Lille le 3 août 2020[5].
LOSC Lille
Le , Mustafa Kapı s'engage officiellement avec le LOSC Lille[6].
En équipe nationale
Mustafa Kapı compte treize sélections pour un but avec l'équipe de Turquie des moins de 17 ans dont il porte également à plusieurs reprises le brassard de capitaine[7].
De 2019 à 2020, il représente les moins de 18 ans pour un total de cinq matchs[8].