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Mougeot est un ancien nom de baptême des XVe et XVIe siècles[1] (on trouve également fréquemment dans les archives l'équivalent féminin Mougeotte), et est un patronyme français très présent dans l'est de la France, et en particulier dans le département des Vosges où il est né[2],[3],[4].
Mougeot est une des très nombreuses variantes hypocoristiques[5],[6] du patronyme Demenge ayant subi une modification par aphérèse. À l'origine, Mougeot était un prénom des Vosges au XVIIe siècle, qui s'est ensuite répandu en Lorraine.
Le prénom Demenge provient de Dominicus, dérivé de dominus (le seigneur), et est donc une variante lorraine du prénom Dominique[7]. Il existe également, bien que rarement, le prénom Demange[8]. Ces deux prénoms ont généré les patronymes Demenge (assez rare)[9] et Demange (environ 20 fois plus fréquent que Demenge)[10].