Formé à la fin des années 1980 comme groupe de metal alternatif (ayant pris le nom du film homonyme réalisé par Russ Meyer), Motorpsycho développe un son unique teinté de grunge, heavy metal et de rock indépendant, tout en incorporant des éléments bruitistes tirés de Deathprod. Les années 1990 assistent à des productions vraiment intenses du groupe, qui seront publiées presque annuellement. En 1991, ils publient leur premier album, Lobotomizer[1].
Avec l'album Let them Eat Cake, sorti en 2000, Motorpsycho se retire drastiquement de ses racines hard rock bruitiste, optant pour une approche plus teintée jazz. ils utiliseront cette même technique pour les albums qui suivent, Phanerothyme et It's a Love Cult.
Leur double-album Black Hole/Blank Canvas, est publié les 17 et en Europe, mais filtré sur Internet date. L'album est bien accueilli et considéré comme le meilleur du groupe en date. Le , Motorpsycho sort un album intitulé Little Lucid Moments, puis le un DVD qui comprend vidéos et performances live, baptisé Haircuts. Pour célébrer leur vingtième anniversaire, le groupe sort un album format vinyle, Child of the Future, enregistré par Steve Albini en début août 2009.
En janvier 2010, Motorpsycho sort l'album Heavy Metal Fruit, leur premier avec un autre producteur, Kåre Vestrheim, et aussi leur troisième album en deux ans.
En octobre 2011, le club néerlandais Effenaarpublie une édition limitée de l'album uniquement en vinyle intitulé Strings of Stroop – Motorpsycho Live at Effenaar. Le , Motorpsycho sort le double CD/LPThe Death Defying Unicorn en collaboration avec le claviériste Ståle Storløkken du groupe d'improvisation Supersilent. Après sa sortie et la tournée Unicorn, le groupe revient à une base musicale plus traditionnelle et avec Reine Fiske comme second guitariste, enregistre deux albums, Still Life With Eggplant' (publié au printemps 2013) et Behind the Sun (publié en mars 2014). En parallèle à la sortie de Behind the Sun, Motorpsycho lace son site web, motorpsycho.no.
En 2016, le groupe publie l'album studio Here Be Monsters. En , in the wake of the Here Be Monsters Tour, Kenneth Kapstad quitte Motorpsycho. Les membres principaux Sæther et Ryan restent les derniers à écrire Begynnnelser pendant 38 dates de concert en automne au Trøndelag Teater. Le , le groupe annonce le batteur Tomas Järmyr comme troisième membre permanent au sein de Motorpsycho.
