Coronato commence sa carrière dans le hockey junior avec les Stars de Long Island lors du Tournoi international de hockey pee-wee de Québec en 2014-2015. L'année suivante, il remporte le championnat des moins de 14 ans de l'Atlantic Youth Hockey League avec les Colonials du New Jersey. En 2017-2018, il joue pour les Gulls de Long Island U16 et l'année d'après avec les Bulldogs junior de Yale[1].
De 2019 à 2021, il évolue dans le championnat de la United States Hockey League avec le Steel de Chicago. À sa première saison, il est nommé dans l'équipe d'étoiles des recrues et pour sa deuxième saison il est le meilleur buteur du championnat et remporte le titre de meilleur attaquant de la ligue. Le Steel est sacré champion et remporte la Coupe Clark[2].
En prévision du repêchage de 2021, la centrale de recrutement de la LNH le classe au neuvième rang des espoirs nord-américains chez les patineurs[3]. Il est finalement sélectionné au 13e rang par les Flames de Calgary[4].
En 2020-2021, il commence son parcours universitaire et joue dans le championnat de NCAA avec le Crimson d'Harvard[5].
Au niveau international
Coronato représente les États-Unis au niveau international. Lors du Championnat du monde junior en 2021, il dispute un match avant que le tournoi ne soit annulé [6].