Sur le plan narratif, il a participé à l'anthologie 365 histoires d'horreur pendant un an, organisée par Franco Forte. D'autres de ses nouvelles ont été publiées par le magazine littéraire Writers Magazine Italia[2].
En octobre 2012, il publie La Bibliothèque perdue de l'Alchimiste, qui met de nouveau en scène son personnage Ignace de Tolède. La même année, il publie et à partir d'août de la même année Rex Deus.L'armée du diable, un ebook en série ensuite publié en papier sous le titre L'isola dei monaci senza nome.
En 2016, il a commencé à collaborer avec la maison d'édition Einaudi, publiant une saga se déroulant au XVIIe siècle et consacrée aux enquêtes de l'inquisiteur Girolamo Svampa.
Le 21 janvier 2020, il a été invité au Sénat pour discuter de littérature, de démocratie et du rapport entre l'homme et le pouvoir avec les sénateurs Paola Boldrini et Roberto Rampi. La réunion, animée par Camilla Ghedini, a été ouverte par un message d'Andrea Martella, sous-secrétaire du Premier ministre italien, chargée de l'information et de l'édition[4].
Le 12 mai 2020, il publie un roman intitulé La selva degli impiccati, dans lequel on voit le célèbre "poète-voleur" du XVe siècle, François Villon, chargé de traduire en justice Nicolas Dambourg, le chef d'un gang de hors-la-loi appelé « Les Coquillards ». Villon, condamné à mort pour ses crimes, ne pourra échapper au licou que s'il parvient à le faire capturer.
Pendant son temps libre, Simoni organise des événements culturels littéraires.
L'isola dei monaci senza nome. Rex Deus saga , Éditeurs Newton Compton, 2013. (Édition papier de l'ebook Rex Deus.The Devil's Army, précédemment diffusé en cinq épisodes : Il patto, La loggia segreta, Il monastero dimenticato, La mappa del templare e La reliquia scomparsa.
Romans non traduits en français.
Saga Codice Millenarius
L'Abbaye des cents péchés, Éditions Newton Compton, 2014. Traduit en 2018 par les Éditions Michel Lafon.
L'Abbaye aux cent crimes, Éditions Newton Compton, 2015. Traduit en 2018 par les Éditions Michel Lafon.
L'eredità dell'abate nero, Newton Compton Editori, 2017.
Il patto dell'abate nero, Newton Compton Editori, 2018.
L'enigma dell'abate nero, Newton Compton Editori, 2019.
Romans non traduits en français.
Enquêtes de l'inquisiteur Girolamo Svampa
Il marchio dell'inquisitore, Giulio Einaudi Editore, 2016.
Il monastero delle ombre perdute, Giulio Einaudi Editore, 2018
La prigione della monaca senza volto, Giulio Einaudi Editore, 2019
Romans non traduits en français.
Autres romans
I sotterranei della cattedrale, Newton Compton Editori, 2013. Non traduit.
La cattedrale dei morti, Newton Compton Publishers, 15 octobre 2015. (Recueil de nouvelles qui contient : I sotterranei della cattedrale, L'enigma del violino et La prigione della anime.) Non traduit.
Il lupo nell'abbazia>, Mondadori, 2019. Non traduit.
La selva degli impiccati, Giulio Einaudi Editore, 2020. Non traduit.
Nouvelles
Galaverna, dans Writers Magazine Italie, n. 21, 2010
La succube, en 365 histoires d'horreur pendant un an, Delos Books, 2011
Le troisième sacrifice, dans PreTesti - Opportunités pour la littérature numérique, n. 2, 2011
Triade démoniaque, dans Writers Magazine Italy, n. 25, 2011
Splatter chips, in Knife, no. 3, 2012
Le banquet d'échecs, dans Giallo panettone, Mondadori, 2012
Les pirates de Negroponte, in Cuore di tigre, Piemme, 2013
L'énigme du violon, dans Summer in Yellow, Newton Compton, 2013
La tour des bourreaux, dans ThrillerMagazine.it (puis en format pdf directement sur la page Facebook de l'auteur), 2 août 2013 ( prequel de Rex Deus Saga )
La malédiction du scarabée, dans Yellow Christmas, de Newton Compton, 2013
Le baiser, dans le journal La Nuova Ferrara à la page 28, 2 juillet 2014
La prison des âmes, dans New Year's Crimes, Newton Compton, 2014
Meurtre d'une statue, dans La Lettura de Il Corriere della Sera, 15 août 2015 (une aventure d'Ignazio da Toledo)
Le monastère sur la mer, diffusé en quatre épisodes sur la Domenica de Il Sole 24 Ore, du 31 juillet au 21 août 2016
C'est l'histoire classique du cape et d'épée, dans La lecture de Ferragosto di Repubblica, 15 août 2018
Le peintre des monstres, in Histoires baroques, Piemme, juin 2021.
Le mystère des dix tours, Newton Compton Editori, 2021.
Essais historiques
Les vallées Comacchiese.Transformations morphologiques et de peuplement de l'âge du bronze final au haut moyen âge , Corbo Editore, 2001.
Interventions d'archéologie urbaine et de restauration à Comacchio (Atti del Convegno, Comacchio 22 février 2002), Corbo Editore, 2002.
Pèlerinages à travers les terres du Delta autour de l'an 1000 : s.Romualdo, Otto III et l'histoire des frères Quinque , dans Mille ans de martyre : l'héritage de saint Romuald et des frères Quinque, Actes de la convention (Ferrare, 15 novembre 2003), pp. 51–116.
La "légende" de saint Léon.Culte, "traditio" et labyrinthe dans l'histoire de Voghenza, Ferrara et Montefeltro , dans Analecta Pomposiana, n. 30 - 2005, p. 9–122.
Verba depicta.Légendes bibliques dans les fresques de la nef principale de Pomposa , dans Analecta Pomposiana, n. 33 - 2008, p. 5–51.
Rêves et rêveurs.La représentation de sopor dans les fresques bibliques de Pomposa , dans Analecta Pomposiana, n. 34 - 2009, p. 107–122.
Pompeux entre image et symbole.Lectures et suggestions en marge du cycle biblique du XIVe siècle , avec deux interventions de Massimo Oldoni, Cartographic Editions, Ferrara 2011.
Les mystères de l'abbaye de Pomposa, Le navire de Thésée, 2017.
Tarot magique et chevaleresque : La véritable histoire de Rolando, Add Editore, 2019.
Anges et démons : obéissance et rébellion Giulio Einaudi Editore Stile libero Vs, 2021.
Prix et reconnaissances
2011 - Prix What's Up Jeunes Talents, à la Culture