Karina Marimon est diplômée de l'École nationale supérieure des arts et techniques du théâtre[2].
Après sa formation, on la verra dans du théâtre contemporain ainsi que dans des spectacles de comédie, de one man show et de chanson. Elle tourne aussi pour le cinéma et la télévision.
À partir de juin 2017, elle joue au théâtre dans les deux premières saisons de Et pendant ce temps Simone veille[3].
Elle est également l'auteure-interprète de l'album Une gueule à part. Elle est l'une des héroïnes de la série La Petite Histoire de France sur W9 où elle joue le rôle de Renata Plancher, la cousine de Napoléon. Elle apparaît dans Scènes de ménages où elle joue le rôle de l'amie de Liliane. Dans les deux séries, le personnage qu'elle incarne est une nymphomane.