On lui doit le premier résumé de l'histoire d'Allemagne, sous le titre Histoire de l'Empire, contenant son origine, son progrès, ses résolutions ; la forme de son gouvernement, sa politique, ses alliances, ses négociations, et les nouveaux règlements qui ont été faits par les traités de Westphalie publiée en 1684 en deux parties :
Johann Heiss von Kogenheim, Histoire de l'Empire, contenant son origine, son progrès, ses résolutions ; la forme de son gouvernement, sa politique, ses alliances, ses négociations, et les nouveaux règlements qui ont été faits par les traités de Westphalie, t. 1, Paris, Chez Claude Barbin, , 588 p. (lire en ligne)
Une nouvelle édition publiée avec continuations en 1731, publiée en 8 tomes et 10 volumes, est dédiée au duc du Maine, prince souverain de Dombes :
Johann Heiss von Kogenheim et V. G. J. D. G. S. (Franz Adam Vogel Grand Juge Des Gardes Suisses du Roi) (continuation par), Histoire de l'Empire, contenant son origine ; son progrez ; ses révolutions ; la forme de son gouvernement ; Sa politique ; Ses négociations ; & nouveaux règlemens qui ont été faits par les traités de Wesphalie, & autres. Nouvelle édition, augmentée de notes historiques & politiques, & continuée jusqu'à présent., t. 1 qui comprend l'histoire des princes qui ont possédé l'empire depuis Charlemagne jusqu'à Frédéric premier, Paris, Compagnie des libraires, , 532 p. (lire en ligne)
Un autre édition a été publiée à Paris en 1784, en 2 volumes in-4°, souvent réimprimée, avec des continuations.
Bibliographie
« Jean de Heiss », dans Pierre Larousse, Grand dictionnaire universel du XIXe siècle, Paris, Administration du grand dictionnaire universel, 15 vol., 1863-1890 [détail des éditions].