Ses principaux travaux et publications ont pour thème l'histoire du patrimoine culturel et son identité. Il est notamment l'auteur de Patrimoine et Histoire (Paris, Belin, 1997, 283 p.)[5] et de L’architecture de la République : les lieux de pouvoir dans l’espace public en France, 1792- 1981 (Paris, Scérén-Cndp, 2009, 311 p., Patrimoine références)[2],[3],[4]. Jean-Yves Andrieux a également travaillé sur le patrimoine industriel[9].
Publications principales
(dir.), Patrimoine: Sources et paradoxes de l’identité, [Actes du cours public donné à l’université de Rennes 2, -], Rennes, PUR, 2011, (Art et Société), 306 p.
L’architecture de la République : les lieux de pouvoir dans l’espace public en France, 1792- 1981, Paris, Scérén-Cndp, 2009, 311 p., (Patrimoine références).
Patrimoine et Histoire, Paris, Belin, 1997, 283 p., (Sup-Histoire).
L’abbaye du Thoronet : La mesure de la perfection, Paris, Belin-Herscher, 2001, 159 p., (Les destinées du patrimoine).
avec Frédéric Seitz, Le World Trade Center : Une cible monumentale, Paris, Belin-Herscher, 2002, 157 p., (Les destinées du patrimoine).
L’abbaye de Sénanque : Berliet et l’invention du mécénat industriel, Paris, Belin, 2005, 167 p. (Histoire et société).
Le patrimoine industriel, Paris, Presses universitaires de France, 1992, 128 p., (Que sais-je ? ; 2657).
Les travailleurs du fer, coll. « Découvertes Gallimard / Sciences et techniques » (no 121), Paris, Gallimard, 1991, 176 p.
↑Jean-Yves Andrieux, Pour une archéologie industrielle de la Bretagne : recherches sur les forges (du XVIIe au milieu du XXe siècle) dans le département des Côtes-du-Nord (thèse de doctorat en histoire), Université Rennes 2, (présentation en ligne)