Chercheurs de trésors et jeteuses de sorts : La quête du surnaturel à Naples au XVIe siècle, Paris, Aubier, coll. « collection historique », , 240 p. (ISBN978-2-7007-2207-9) ;
Codirecteur avec Serge Gruzinski : Visions indiennes, visions baroques : Les métissages de l'inconscient, Paris, PUF, coll. « Ethnologies », , 248 p. (ISBN978-2-13-043756-7) ;
Naples et ses saints à l'âge baroque (1540-1750), Paris, PUF, coll. « Ethnologies », , 424 p. (ISBN978-2-13-045486-1) ;
Charles Quint : L'Empire éphémère, Paris, Payot, coll. « Biographie Payot », , 405 p. (ISBN978-2-228-89314-5) ;
Nouvelle histoire des relations internationales, t. 1 : Géopolitique du XVIe siècle (1490-1618), Paris, Le Seuil, coll. « Points histoire », , 384 p. (ISBN978-2-02-037497-2) ;
Directeur : Dictionnaire historique de la magie et des sciences occultes, Paris, Le Livre de poche, coll. « La Pochothèque », , 832 p. (ISBN978-2-253-13115-1) ;
Le grand désenclavement du monde, 1200-1600, Paris, Payot, coll. « Histoire Payot », , 688 p. (ISBN978-2-228-90627-2) ;
Indiens et conquistadores en Amérique du Nord : Vers un autre Eldorado, Paris, Payot, coll. « Petite Bibliothèque Payot », , 352 p. (ISBN978-2-228-91540-3) ;
L'Amérique du Nord : de Bluefish à Sitting Bull, Belin, coll. « Mondes anciens », (ISBN2410015867).
↑Bercé, Yves-Marie, « Line Teisseyre-Sallmann (1948-2007) », Bibliothèque de l'École des chartes, Persée - Portail des revues scientifiques en SHS, vol. 165, no 2, , p. 635–637 (lire en ligne, consulté le ).