Hubert Grouès est le fils de Pierre Grouès, ingénieur de l'École centrale de Paris, le plus jeune des frères de l'abbé Pierre[5], et de Marie-Thérèse Rodet.
↑Who’s Who in France : Dictionnaire biographique de personnalités françaises vivant en France et à l’étranger, et de personnalités étrangères résidant en France, 42e édition pour 2011 éditée en 2010, 2270 p., 31 cm (ISBN978-2-85784-051-0), notice « Grouès, Hubert ».
↑ a et b« Ils sont nés un 2 juillet », Les Échos,
↑ a et b« Hubert Grouès », Les Echos, (lire en ligne, consulté le )
↑Le Mémorial de Lyon en 1793 : vie, mort et famille des victimes lyonnaises de la Révolution, tome 4, Lyon, Éditions lyonnaises d'art et d'histoire, 1988 (descendance de Michel Pitiot, chirurgien de l'Hôtel-Dieu de Lyon, fusillé aux Brotteaux le 14 nivôse an II).