Alors qu'elle est étudiante en physique à l'Université Nihon, elle travaille à mi-temps en tant que coloriste pour un studio d'animation. Alors qu'elle travaille sur la série Gekisou Rubenkaiser (1977-1978), elle fait la connaissance avec le réalisateur Yūji Nunokawa avec qui elle participe à la fondation d'un nouveau studio, Pierrot, en 1979.
Elle devient alors animatrice sur la série Le Merveilleux Voyage de Nils Holgersson à travers la Suède puis finalement quitte le studio afin de devenir indépendante.
Elle travaille par la suite en tant qu'animatrice sur la série Ashita no Joe 2 mais cherche à passer à la réalisation. Grâce à l'aide de son ami Kōichi Mashimo qui l'introduit auprès du studio Tatsunoko, elle devient storyborder sur Golden Warrior Gold Lightan puis travaille par la suite sur de nombreuses séries. En 1985, elle réalise sa première série, Théo ou la batte de la victoire de Mitsuru Adachi, mangaka dont elle avait déjà travaillé sur un de ses autres manga en 1983, Miyuki. Supervisé par Gisaburō Sugii avec qui elle avait travaillé sur Glass no Kamen l'année précédente, Théo ou la batte de la victoire devient très vite une série très populaire ce qui permet à la jeune réalisatrice de 30 ans de se faire connaître. Le duo Sugii/Tokita est reconduit sur la série Une vie nouvelle, là aussi une adaptation d'un manga de Adachi. Elle va par la suite s'éloigner du studio Group TAC où elle a réalisé ses deux premières séries pour venir au studio Madhouse. Elle y réalise la série fleuve Yawara! adapté d'un manga de Naoki Urasawa ainsi que le film qui y est dérivé. Elle va par la suite beaucoup réalisé, notamment des œuvres visant un public typiquement féminin (Kaikan Phrase) ou alors mettant des personnages féminin fort (Chocchan Monogatari). À partir de 2001, elle arrête la réalisation et passe au scénario. Elle signe notamment Mirage of Blaze (2002), Shingetsutan Tsukihime (2003), Mamotte! Lollipop (2006) ainsi que plusieurs séries produit par le Studio Comet : School Rumble (2004-2008), Peach Girl (2005) et Suzuka (2005).
