Herman TarnowerHerman Tarnower
Herman Tarnower (Brooklyn, - Purchase ) est un cardiologue et nutritionniste américain. BiographieLe livre qu'il publie en 1978 avec Samm Sinclair Baker (The Complete Scarsdale Medical Diet (en)) se vendit à des millions d'exemplaires et fit de lui le premier créateur de régime alimentaire à devenir richissime aux États-Unis. Il meurt assassiné par sa compagne Jean Harris (en)[1]. Références
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