Gratien, auteur du Décret de Gratien (en latin Concordia discordantium canonum, « concorde des canons discordants », plus connu sous le titre Decretum Gratiani), œuvre majeure du droit canonique.
Renaissance
Jérôme Gratien (1545-1614) est un prêtre et carme espagnol, et un écrivain. Il a été d'une grande aide pour Thérèse d'Avila et sa réforme du Carmel.
Gratien Tonna ( à Tunis - ), est un boxeurfrançais d'origine maltaise, son cousin germain est le boxeur anglais poids mouches Charlie Magri, champion du monde WBC en 1983.