Championne de Roumanie en 1967 et 1982, Gertrude Baumstark reçut le titre de maître international féminin en 1970.
Elle participa :
au tournoi interzonal féminin de 1971 à Ohrid : elle termina 16e-17e avec 5 points sur 17 ;
au tournoi interzonal féminin de 1973 à Cala Galdana (Minorque) : elle fut 12e sur vingt participantes avec 9,5 points sur 19 ;
au tournoi interzonal féminin de 1976 à Tbilissi : elle fut 7e-8e sur onze participantes avec 4,5 points sur 10 ;
au tournoi interzonal féminin de 1979 à Alicante : elle occupa la 9e-10e place sur 18 participantes avec 8,5 points sur 17.
Gerturde Baumstark a été sélectionnée dans l'équipe de Roumanie lors de cinq olympiades féminines et remporta trois médailles individuelles ou par équipe[1] :
en 1969 (échiquier de réserve, remplaçante) : la Roumanie finit deuxième ;
en 1972 (au troisième échiquier, échiquier de réserve) : médaille d'argent par équipe ;
en 1974 (au deuxième échiquier) : médaille d'argent par équipe ;
en 1978 (au deuxième échiquier) : médaille d'argent individuelle (10 points marqués en 13 parties) ; la Roumanie finit dixième ;
en 1980 (au deuxième échiquier) : la Roumanie finit quatrième.
