Fabien Toulmé naît en 1980 à Orléans[1]. En 2001, après des études d'ingénieur en génie civil et urbanisme, il part exercer son métier dans divers pays[1] : le Brésil, le Bénin, puis la France (en Guyane et en Guadeloupe)[2]. Il exerce cette activité sans passion particulière et pendant son séjour au Brésil, il fait la connaissance de son épouse, avec qui il a deux enfants[2]. Quelques rencontres dans le milieu de la bande dessinée brésilienne l'encouragent à se tourner vers ce domaine[3]. Revenu en France, il vit un temps en banlieue parisienne[3]. À partir de 2009, installé à Aix-en-Provence, il publie son travail de dessinateur sur le web et collabore avec des magazines tels que Lanfeust Mag (où il publie une série appelée Heureux qui comme Alex[2]), Spirou avec L'Atelier Mastodonte, Psikopat[1] et Wakou[4]. Il rejoint ensuite Thomas Cadène sur son feuilleton en ligne intitulé Les Autres Gens. Il participe aussi à l'élaboration d'ouvrages collectifs comme Vivre dessous et Alimentation Générale. Remarqué par un directeur de collection chez éditions Delcourt en 2013, il exerce son métier d'ingénieur dans la journée et, en parallèle, il réalise son premier roman graphique pendant les soirées[2],[3].
À partir de 2014, ses albums individuels sont publiés avec Ce n'est pas toi que j'attendais (éditions Delcourt), une bande dessinée autobiographique dans laquelle il relate l'incidence sur sa vie de la venue au monde de sa fille Julia, porteuse de trisomie 21 non détectée pendant la grossesse de sa compagne[5]. En 2017 paraît Les Deux Vies de Baudouin, roman graphique sur un homme qui, se découvrant atteint d'un cancer incurable, décide de réaliser ses rêves[6]. La même année, Toulmé livre Venenum. La grande histoire du poison, une bande dessinée pédagogique, dans le cadre d'une exposition à Lyon[7]. Toulmé quitte son poste d'ingénieur et exerce son activité d'auteur à plein temps[2].
Éric Goubert, « Coup de cœur pour les bandes dessinées de Fabien Toulmé », La Provence, .
Aurélie Féris, « L'auteur aixois de roman graphique qu'on n'attendait pas. Fabien Toulmé raconte la naissance de sa fille atteinte de trisomie 21 », La Provence, (lire en ligne).