fr Dindon Bourbon rouge

	Dindon Bourbon rouge
	; Bourbon rouge mâle.
Région d’origine
Région	Kentucky, États-Unis
Caractéristiques
Poids	mâle : 10-14 kg; femelle : 6-8 kg
Plumage	brun rougeâtre, aux extrémités blanches
Statut FAO (conservation)	Non menacé
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Le dindon Bourbon rouge (en anglais : Bourbon Red) est un dindon originaire des États-Unis. Il figure parmi les races reconnues par le British Poultry Standard.

Origine

Le Bourbon rouge est originaire des États-Unis, plus précisément du comté de Bourbon dans l'État du Kentucky^[1]. La race est reconnue par l'American Poultry Association en 1909^[2].

Description

Le Bourbon rouge a le plumage brun rougeâtre dont l'extrémité des plumes est terminée par un liseré noir étroit, avec les rémiges blanches. La queue est blanche barrée transversalement de rouge à son extrémité.

Standard

Dindon : 10 à 14 kg^[1]
Dinde : 6 à 8 kg^[1]

Notes et références

↑ ^{a b et c} (en) « Bourbon Red turkey » , sur livestockconservancy.org (consulté le 15 octobre 2022)
↑ (en) Carol Ekarius, Storey's illustrated guide to poultry breeds, North Adams, MA, Storey Pub., 2007, 278 p. (ISBN 1580176674, lire en ligne), p. 228

Liens externes

(en) Bourbon Red Turkey, sur le site de l’American Livestock Breeds Conservancy.

[:0-1] {a b et c} (en) « Bourbon Red turkey » , sur livestockconservancy.org (consulté le 15 octobre 2022)

[2] (en) Carol Ekarius, Storey's illustrated guide to poultry breeds, North Adams, MA, Storey Pub., 2007, 278 p. (ISBN 1580176674, lire en ligne), p. 228

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