1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour :
Milieu de terrain défensif puis défenseur, Ernst se fait connaître en évoluant pendant neuf saisons d'affilée au Standard de Liège, dont il est le capitaine entre 1999 et 2002.
Biographie
Débutant au SRU Verviers, Didier Ernst a fait carrière essentiellement au Standard de Liège : il y dispute 287 matchs entre 1993 et 2002 et marque six buts pour les Rouches. De 1999 à 2002, il est capitaine du club liégeois.
Le , Didier Ernst est sélectionné en équipe nationale pour un match amical face à l'Égypte[3](défaite, 0-1).
En , il est nommé entraîneur du RCS Verviers en remplacement du Nigérian Sunday Oliseh[5]. Il est remercié par le club en à la suite de mauvais résultats et alors qu'il avait déjà annoncé à la direction qu'il s'agirait de sa dernière saison avec les Verts et Blancs[6].
Il ne reste pas longtemps sans emploi et prend ensuite la direction de La Calamine[7] où il n'achève toutefois pas son unique saison, claquant la porte fin à cause de divergences d'opinions avec le président de l'Union alors qu'Ernst et son adjoint, Henri Limbourg, avaient déjà annoncé ne pas vouloir prolonger l'aventure au-delà du championnat en cours[8].
Deux mois plus tard, Sprimont Comblain annonce sa signature pour une année plus une autre avec option, il y prend la relève de Philippe Medery avec effet immédiat[9],[10]. Après avait permis au club de retrouver la D3 et alors qu'il avait été confirmé dans ses fonctions pour une troisième saison consécutive, la direction des Carriers annonce son limogeage en [11].
Il faut à Didier Ernst près de deux ans avant de retrouver un poste auprès de l'AC Milanello en P1 liégeoise où il retrouve Henri Limbourg comme adjoint[12].
À l'aube de la saison 2017-2018, il est cité avec insistance au Standard de Liège en vue d'endosser un rôle auprès des jeunes de l'Académie Robert Louis-Dreyfus[13] mais une raison mystérieuse, si ce n'est qu'il se dit déçu de ses anciennes couleurs, l'en fait changer d'avis et il prend finalement la direction de Trois-Ponts qui milite alors en P2 liégeoise[14]. Ernst et Limbourg jettent l'éponge en après une sévère défaite face à Malmedy (8-1)[15].
En , toujours flanqué de son fidèle adjoint Henri Limbourg, il rejoint le club de Rechain en P1 liégeoise en tant que coordinateur des jeunes[16], un rôle qui se voit étendu au poste de directeur technique la saison suivante[17]. Les deux compères quittent néanmoins leurs fonctions en lorsque Rechain et l'Excelsior de Lambermont, club voisin, décident de s'associer pour leurs équipes de jeunes dès la saison 2020-2021[18].