Controguerra Moscato amabile

Cet article est une ébauche concernant la vigne et le vin et les Abruzzes.

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Controguerra Moscato amabile
DOC Controguerra
Décret d’appellation 20/08/1996  
Date de parution au Journal officiel italien 28/08/1996,
n 201
Rendement (raisin/hectare) 140 q
Rendement moût 70,0 %
Taux d’alcool naturel du raisin 10,5 %
Taux d’alcool minimum du vin 10,5 %
Résidu sec minimum 17,0 ‰
Cépages autorisés
Source: Ministère agricole italien
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Le Controguerra Moscato amabile est un vin italien de la région Abruzzes doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

Aire de production

Les vignobles autorisés se situent en province de Teramo dans les communes de Controguerra, Torano Nuovo, Ancarano, Corropoli et Colonnella.

Caractéristiques organoleptiques

  • couleur : jaune paille
  • odeur : typique, harmonique et caractéristique
  • saveur : doux et harmonique

Détails historiques

Association de plats conseillée

Production

Province, saison, volume en hectolitres :

  • pas de données disponible

Voir aussi

Articles connexes

Bibliographie

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Notes et références