Confédération française de l'avicultureConfédération française de l'aviculture La Confédération française de l'aviculture (CFA)[1] est une des associations spécialisées de la FNSEA. La CFA est un syndicat professionnel agricole qui rassemble les producteurs d’œufs, de volailles de chair, de lapins, de palmipèdes à foie gras, de gibiers de chasse à plumes et d’autres espèces spécialisées rattachées à l’aviculture[2]. Son président est Jean-Michel Schaeffer, éleveur de volailles de chair dans le Bas-Rhin[3]. La CFA regroupe des producteurs quel que soit leur mode de production (standard, certifié, label rouge, bio…) et de commercialisation (sous contrat, vente directe…). Elle est constituée d’une soixantaine de sections départementales réunies également au niveau régional. La CFA adhère à la FNSEA et constitue l’association spécialisée pour l’aviculture et les productions rattachées[2]. Notes et références
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