Le Collio Goriziano Riesling riserva répond à un cahier des charges plus exigeant que le Collio Goriziano Riesling, essentiellement en relation avec le vieillissement.
Caractéristiques organoleptiques
couleur: jaune paille tendant vers un jaune doré.
odeur: intense, délicat, agréable
saveur: sec, caractéristique, aromatique
Le Collio Goriziano Riesling riserva se déguste à une température comprise entre 8 et 10 °C. Il se gardera 2 - 5 ans.