Le Collio Goriziano Riesling Italico riserva répond à un cahier des charges plus exigeant que le Collio Goriziano Riesling Italico, essentiellement en relation avec le vieillissement.
Caractéristiques organoleptiques
couleur: jaune paille légèrement verdâtre.
odeur: caractéristique
saveur: sec, harmonique
Le Collio Goriziano Riesling Italico riserva se déguste à une température comprise entre 8 et 10 °C. Il se gardera 2 - 4 ans.