Le Collio Goriziano Pinot Grigio riserva répond à un cahier des charges plus exigeant que le Collio Goriziano Pinot Grigio, essentiellement en relation avec le vieillissement.
Caractéristiques organoleptiques
couleur: jaune paille plus ou moins intense.
odeur: caractéristique, agréable
saveur: sec, plein, harmonique,
Le Collio Goriziano Pinot Grigio riserva se déguste à une température comprise entre 8 et 10 °C. Il se gardera 1 - 2 ans.