L'écriture de Claude Le Bouthillier est militante[1]. S'opposant à la vision folklorique préconisée à son époque, il s'intéresse au roman d'anticipation et il écrit L'Acadie reprend son pays (1977), dans lequel un groupe terroriste prend le pape en otage afin de réclamer l'indépendance de l'Acadie, alors que, dans Babel ressuscitée (2005), il imagine le monde en 2040, avec une Acadie indépendante dont les habitants sauvent la Terre de la destruction[1]. Dans Isabelle-sur-Mer (1979), l'auteur imagine toutefois une société acadienne charmante et bucolique[1].
Il aborde aussi le roman psychologique avec C'est pour quand le paradis... (1984), récit qui s'attaque aux tabous sexuels et à l'éducation religieuse stérilisante[1]. Il s'attarde aux personnages luttant pour s'épanouir dans une société conservatrice et culpabilisante dans Le Borgo et l'Écumeuse (1998), qui lui vaut le prix Éloizes, ainsi que dans Karma et coups de foudre (2007)[1]. Il crée une saga historique avec Le Feu du mauvais temps (1989), pour lequel il reçoit le prix Champlain, et Les Marées du Grand Dérangement (1994)[1]. Complices du silence? (2004) se déroule de nos jours et complète la trilogie en ayant recours à des éléments d'anticipation rappelant ses premiers romans[1]. La trilogie aborde la douleur causée par la perte de l'Acadie historique face à l'espoir d'une renaissance[1].
En 2000, Claude Le Bouthillier reçoit le prix d'excellence Pascal-Poirier pour l'ensemble de son œuvre[1].
Œuvres
Romans
L'Acadien reprend son pays, Moncton, Éditions d'Acadie, 1977, 130 pages
David Lonergan, Paroles d'Acadie : Anthologie de la littérature acadienne (1958-2009), Sudbury, Prise de parole, , 445 p. (ISBN978-2-89423-256-9), p. 153-171