Située plus précisément sur le bord du sud des collines de Mendip, à 9 miles (14 km) au nord-ouest de la ville de Wells, le village est connu pour les gorges de Cheddar[1] qui sont les plus grandes gorges au Royaume-Uni et qui incluent plusieurs cavernes d'exposition[2]. La ville fournit également un environnement géologique et biologique unique[3]. Un squelette vieux de 10 000 ans a été découvert dans les grottes en 1903 et il serait le plus vieux humain découvert en Grande-Bretagne[4].
Le village a donné son nom au fromage cheddar et a également été une plaque tournante de culture des fraises[réf. nécessaire].
C'est maintenant une destination de tourisme conséquente et un grand village doté de plusieurs équipements culturels et d'importantes communautés[5].
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