Les championnats panaméricains de karaté 2005 ont eu lieu du 21 au 28 mai 2005 à Buenos Aires, en Argentine. Il s'agissait de la dix-neuvième édition des championnats panaméricains de karaté seniors[1].
Au total, 68 médailles ont été attribuées, et quinze nations en ont obtenu au moins une. Le Venezuela termine en tête du tableau des médailles avec douze médailles tandis que le pays hôte se classe neuvième avec moitié moins[3].