Castellanos peut désigner :
Toponymes
Patronymes
- Alex Castellanos (1986-), joueur américain de baseball ;
- Begoña Castellanos (1967-), artiste espagnole ;
- Dionicio Castellanos (1971-), catcheur mexicain ;
- Erika Castellanos (?-), militante mexicaine pour les droits humains ;
- Evencio Castellanos (1915-1984), pianiste, chef d'orchestre et compositeur de musique vénézuélien ;
- Leonardo Castellanos y Castellanos (1862-1912), évêque mexicain, bienheureux catholique ;
- Lincoln Castellanos (1992-), acteur américain ;
- María Castellanos (1988-), karatéka guatémaltèque ;
- Nicholas Castellanos (1992-), joueur américain de baseball ;
- Rosario Castellanos (1925-1974), romancière, poétesse et essayiste mexicaine ;
- Valentín Castellanos (1998-), footballeur argentin.