Passé professionnel en 1985, il devient champion d'Argentine puis d'Amérique du Sud des poids mouches en 1988 et 1990 mais échoue lors d'un championnats du mondeWBC de la catégorie face à Sot Chitalada le 1er mai 1990. Salazar passe alors en super-mouches mais perd deux nouveaux combats pour le titre WBC contre Moon Sung-kil le 3 juillet 1993 et Hiroshi Kawashima le 7 août 1994.
Malgré ces trois revers, il obtient une 4e opportunité le 7 octobre 1995 contre le champion IBF, Harold Grey. L'argentin s'impose aux points par décision partagée[1] mais s'incline lors du combat revanche le 27 avril 1996. Redescendu en poids mouches, il remporte le 13 décembre 1996 la ceinture WBO aux dépens d'Alberto Jimenez et la conserve à cinq reprises jusqu'au 14 août 1998 et sa défaite contre Rubén Sánchez León. Il met un terme à sa carrière de boxeur après ce combat sur un bilan de 47 victoires, 8 défaites et 3 matchs nuls.