Boris Bove, Geneviève Bührer-Thierry, Jean-Christophe Cassard et Florian Mazel, Le Moyen-Âge 481-1453, Paris, Belin, , 446 p. (ISBN978-2-7011-6506-6, lire en ligne)
Hélène Noizet, Boris Bove et Laurent Costa, Paris, de parcelles en pixels : analyse géomatique de l'espace parisien médiéval et moderne, Saint-Denis/Paris, Presses universitaires de Vincennes, , 343 p. (ISBN978-2-84292-364-8, lire en ligne)
Isabelle Backouche, Boris Bove, Robert Descimon et Claude Gauvard, Notre-Dame et l'Hôtel de Ville : Incarner Paris du Moyen Âge à nos jours, Paris, Publications de la Sorbonne, coll. « Homme et société », , 395 p. (ISBN978-2-85944-921-6, lire en ligne)
Boris Bove, Quentin Deluermoz et Nicolas Lyon-Caen, Le gouvernement des Parisiens : Paris, ses habitants et l'État, une histoire partagée, Paris, Paris-Musées, , 183 p. (ISBN978-2-7596-0351-0, lire en ligne)
Cédric Michon, Murielle Gaude-Ferragu et Boris Bove, Paris, ville de cour : XIIIe – XVIIIe siècle, Rennes, PUR, , 384 p. (ISBN978-2-7535-5910-3, lire en ligne)