1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour :
Né et élevé en Allemagne[2], fils d'immigrants turcs de la région du Sivas, et formé au SC Fribourg, il fait ses débuts professionnels en 2. Bundesliga en . Le club est promu la saison suivante mais il ne fait ses débuts en Bundesliga qu'en , en raison d'une grave blessure consécutive à un accident de karting en et qui l'a éloigné de nombreux mois des terrains.
Bayer Leverkusen (2011-2017)
En fin de contrat en avec son club formateur, il s'engage avec le Bayer Leverkusen le pour un contrat de cinq ans[3].
Borussia Dortmund (2017-2019)
Le ,il s'est engagé avec le Borussia Dortmund jusqu'en 2021. Le mercato hivernal s'étant achevé, Toprak rejoindra son nouveau club à la fin de la saison.