Russula aeruginea

Russula aeruginea

Russula aeruginea
Taxonomía
Reino: Fungi
Subreino: Dikarya
Filo: Basidiomycota
Subfilo: Agaricomycotina
Clase: Agaricomycetes
Orden: Russulales
Familia: Russulaceae
Género: Russula
Especie: R. aeruginea
Fr. (1863)
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Russula aeruginea es una especie de hongo comestible, basidiomiceto de la familia Russulaceae.[1]​[2]​[3]​

Características

La forma del sombrero (píleo) es convexo aplanado y cuando madura está hundido en el centro, puede medir hasta 12 cm de diámetro, su color es blanquecino verdoso, el estipe es cilíndrico, de color blanquecino y puede tener un color de óxido en la base, puede medir hasta 8 cm de largo y tener un grosor de 2 cm.

Crece a finales del verano y principio del otoño, principalmente en las zonas húmedas de los abedules, además se han encontrado ejemplares en bosques de coníferas.

Localización geográfica

Esta especie se distribuye por Europa y América del Norte.

Comestibilidad

Es comestible, su carne es blanca, frágil y sin olor, de sabor suave.

Referencias

  1. ↑ http://www.mushroomexpert.com/russula_aeruginea.html
  2. ↑ «Copia archivada». Archivado desde el original el 14 de febrero de 2015. Consultado el 22 de noviembre de 2012. 
  3. ↑ «Copia archivada». Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2010. Consultado el 18 de noviembre de 2010.