Nació en Jerez de la Frontera, hijo de Luis Segundo Aristegui, primer conde de Mirasol, y de Antonia Vélez (Vélez de Guevara?) Benítez. Fue bautizado en Jerez de la Frontera el 16 de enero de 1794, al día siguiente de su nacimiento.
Contrajo matrimonio con María de la Concepción Doz Gordon, hija del teniente coronel Fermín Doz y de Margarita Gordon Archimbaud. Tuvieron los siguientes hijos: Fermín (1848), oficial de infantería, Luis (1855), oficial de artillería, Rosa y Teresa. No hay noticia de si Fermín llegó a heredar el título ni de su muerte pero es probable que muriera joven. Su hermano Luis Arístegui Doz, siendo conde de Mirasol, fue asesinado en 1886[14] por sus propias tropas amotinadas en la sublevación conocida como del brigadier Manuel Villacampa del Castillo, como se recoge en La Ilustración Española y Americana del 30/9/1886 donde se publicó una breve biografía y un retrato de este noble militar. El título pasó a su hermana Rosa quien contrajo matrimonio en 1871 con su primo segundo Carlos Pedro Gordon Prendergast (1844-1876) por lo que el título de conde de Mirasol pasó al apellido Gordon.
Referencias
↑Gazeta de Madrid, 20-10-1847. Real decreto admitiendo al conde de Mirasol la dimisión de los cargos de gobernador, Capitán general y presidente de la audiencia de Puerto-Rico
↑Gazeta de Madrid de 04/07/1848. Real decreto confiriendo el cargo de Capitán general de Castilla la Nueva al conde de Mirasol.
↑Gazeta de Madrid de 11/09/1848. Real decreto admitiendo la renuncia que del cargo de Capitán general de Castilla la Nueva ha hecho D. Rafael Aristegui, Conde de Mirasol.
↑Gazeta de Madrid de 08/03/1850. Real decreto nombrando Capitán general de Castilla la Nueva al Teniente general D. Fernando Fernández de Córdova por haber conferido al Conde de Mirasol, que desempeñaba este cargo, una comisión importante que motivará su ausencia de esta corte.
↑Gazeta de Madrid de 24/10/1850. Real decreto nombrando Capitán general de Andalucía al Teniente general D. Rafael de Aristegui, Conde de Mirasol.
↑Gazeta de Madrid de 15/12/1852. Real decreto mandando que D. Rafael de Aristegui, Conde de Mirasol, se encargue interinamente del despacho del Ministerio de Fomento.
↑Gazeta de Madrid de 20/02/1853. Real decreto admitiendo la dimisión que ha presentado del cargo de Ministro interino de Fomento el Conde de Mirasol.
↑Gazeta de Madrid de 15/04/1853. Real decreto admitiendo á D. Rafael de Arístegui, Conde de Mirasol, la dimisión del cargo de Ministro de Marina.
↑Gazeta de Madrid de 29/12/1853. Real decreto nombrando Capitán general de Andalucía al Teniente general D. Rafael de Aristegui, Conde de Mirasol.
↑Gazeta de Madrid de 10/04/1854. Real decreto admitiendo al Conde de Mirasol la dimisión del cargo de Capitán general de Andalucía.
↑Gazeta de Madrid de 19/10/1856. Real decreto nombrando Director del cuartel de Inválidos de Atocha al Teniente General D. Rafael de Aristegui, Conde de Mirasol.