Ponceau 6R |
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Nombre IUPAC |
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tetrasodio (8Z)-7-oxo-8-[(4-sulfonatonaftalen-1-yl)hidrazinilidene]nafthalene-1,3,6-trisulfonato |
General |
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Otros nombres |
Escarlata 6R Rojo 6R |
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Fórmula semidesarrollada |
C20H12N2Na2O7S2 |
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Fórmula molecular |
? |
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Identificadores |
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Número CAS |
2766-77-0[1] |
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ChEBI |
87112 |
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ChEMBL |
CHEMBL368082 |
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ChemSpider |
16736230 |
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PubChem |
9577452 |
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UNII |
W8UOR0932R |
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InChI= InChI=1S/C20H14N2O7S2.2Na/c23-17-9-8-13-10-14(30(24,25)26)11-18(31(27,28)29)19(13)20(17)22-21-16-7-3-5-12-4-1-2-6-15(12)16;;/h1-11,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29);;/q;2*+1/p-2Key: FUGCXLNGEHFIOA-UHFFFAOYSA-L
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Propiedades físicas |
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Apariencia |
polvo rojo |
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Masa molar |
706,518 g/mol |
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Propiedades químicas |
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Solubilidad en agua |
agua |
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Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. |
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El Ponceau 6R es un colorante azoderivado de color rojo (amarillo/marrón). Se suele emplear como colorante alimentario en la industria donde se denomina con código de referencia: E 126.[2]
Referencias
- ↑ Número CAS
- ↑ CRC handbook of food additives, Volumen 2, Chemical Rubber Company
Véase también