Persulfato de potasio

 
Persulfato de potasio
General
Fórmula semidesarrollada (K2S2O8)
Fórmula molecular ?
Identificadores
Número CAS 7727-21-1[1]​
ChEMBL CHEMBL3186858
ChemSpider 22821
PubChem 516926 24412, 516926
UNII 6B86K0MCZC
InChI=InChI=1S/2K.H2O8S2/c;;1-9(2,3)7-8-10(4,5)6/h;;(H,1,2,3)(H,4,5,6)/q2*+1;/p-2
Key: USHAGKDGDHPEEY-UHFFFAOYSA-L
Propiedades físicas
Apariencia cristales blancos
Densidad 2477 kg/m³; 2,477 g/cm³
Masa molar 27 024 g/mol
Punto de fusión 373,15 K (100 °C)
Propiedades químicas
Solubilidad en agua 1,75 g/100 mL (0 °C)
5,29 g/100 ml (20 °C)
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
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El persulfato de potasio (peroxidisulfato de potasio) (K2S2O8) es un compuesto químico, derivado del azufre(VI). Es una sal incolora de color blanco, muy soluble en agua, que se utiliza como aditivo alimentario. También es un agente oxidante fuerte utilizado en ciertas reacciones en química orgánica .

Obtención

Se obtiene por doble descomposición entre el persulfato amónico, ((NH4)2S2O8 y el carbonato de potasio, K2CO3 o por oxidación electrolítica del sulfato de potasio, K2SO4.[2]​

Peligros

El calentamiento intenso puede originar combustión violenta o explosión. La sustancia se descompone al calentarla intensamente, produciendo humos tóxicos, incluyendo óxidos de azufre. La sustancia es un oxidante fuerte y reacciona con materiales combustibles y reductores. La disolución en agua es moderadamente ácida. Reacciona violentamente con cloratos y percloratos en presencia de agua causando peligro de explosión. Reacciona en presencia de agua con metales, como el aluminio, originando peligro de incendio.

Riesgo de inhalación: la evaporación a 20 °C es despreciable; sin embargo, se puede alcanzar rápidamente una concentración nociva de partículas en el aire por pulverización o cuando se dispersa, especialmente en estado de polvo. Efectos de exposición de corta duración: la sustancia irrita los ojos, la piel y el tracto respiratorio. La inhalación del polvo puede originar reacciones asmáticas.

Efectos de exposición prolongada o repetida: el contacto prolongado o repetido con la piel puede producir dermatitis. El contacto prolongado o repetido puede producir sensibilización de la piel. La exposición a inhalación prolongada o repetida puede originar asma. Puede causar reacción general de tipo alérgica, como urticaria o shock.

Referencias

  1. ↑ Número CAS
  2. ↑ Sharp, D.W.A. (1988). Diccionario de química. Madrid: Alhambra. ISBN 84-205-1734-2 |isbn= incorrecto (ayuda). 

Enlaces externos