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Nøgne Ø
Nøgne Ø es una fábrica de cerveza, fundada en 2002 por Gunnar Wiig y Kjetil Jikiun en Grimstad, Noruega. HistoriaNøgne Ø fue fundada a finales de 2002, por Gunnar Wiig y Kjetil Jikiun. La fábrica de cerveza de nombre, Nøgne Ø, significa «isla desnuda» en danés antiguo. El nombre fue elegido de un poema noruego del siglo XIX titulado Terje Vigen de Henrik Ibsen.[1] En noviembre de 2013, Hansa Borg Bryggeriet compra la mayoría de las acciones de la compañía,[2] y en julio de 2015 Jikiun abandona la empresa después de publicar un manifiesto en el que expresaba su desacuerdo con la marcha de la compañía.[3] En octubre de 2016 se mudan a unas nuevas instalaciones con mayor capacidad, en un edificio contiguo a su antigua cervecería en Grimstad.[4] Cervezas  La fábrica produce una amplia gama de cervezas. En total, 32 variedades a fecha de enero de 2009. En 2009, aproximadamente el 50% de la producción se exportó a Dinamarca, Suecia, Finlandia, Bélgica, Países Bajos, Italia, España, Estados Unidos, Canadá, Australia y Japón. Tal vez la cerveza más buscada de esta cervecería se llama Dark Horizon 1st Edition, que obtuvo el Oro en el World Beer Cup 2008 en San Diego, California, en la categoría "Otros Strong Ale o Lager".[5][6] Es una Russian Imperial Stout con un 16% de alcohol por volumen. La Porter de Nøgne Ø consiguió una plata en la categoría "Robust Porter".
Además de las cervezas que se elaboran durante todo el año, la fábrica de cerveza tiene varias cervezas de temporada o que se elaboran de forma limitada:
La compañía también produce sake, siendo la primera y única fábrica de cerveza en Europa. Referencias
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