Manuel Sáenz Díez y García Pinillos

Manuel Sáenz Díez y García Pinillos (Madrid, 10 de febrero de 1824 - Leganés, 16 de agosto de 1893) fue un científico español.

Licenciado en medicina y cirugía y doctor en ciencias físicas y matemáticas. Catedrático de química orgánica de la Universidad de Madrid. En 1882 la Dirección General de Aduanas le encargó a él y a Magí Bonet y Bonfill un procedimiento que sirviera para reconocer en las aduanas la presencia de fucsina en los vinos, un colorante que contenía impurezas de arsénico y era tóxico.[1]​ Fue vocal del Real Consejo de Agricultura, Industria y Comercio.

Elegido miembro de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales en 1880. Tomó posesión en 1883 con el discurso La Química en los tiempos modernos.[2]​

Referencias

  1. ↑ Making visible toxicants in wine quality assessments in the early 20th century. The case of arsenic, Ignacio Suay-Matallana, p.10
  2. ↑ Biografia en la web de la RAC


Predecesor:
Diego Genaro Lletget y Pérez del Olmo
Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
Medalla 16
1880-1893 		Sucesor:
Santiago Bonilla Mirat