Manganeso peroxidasa
La enzima Manganeso peroxidasa (MNP) EC 1.11.1.13 cataliza la reacción de oxidación del ion manganeso (+2) a manganeso (+3) utilizando para ello peróxido de hidrógeno. Esta enzima utiliza como cofactor el grupo hemo.
Esta enzima la produce el hongo Phanerochaete chrysosporium en tres variedades de aproximadamente 380 aminoácidos cada una.
Existe una variedad promotora adicional, la Manganeso peroxidasa 5 (MNP5) Q9URB1, de la que solamente se ha decodificado una secuencia parcial de 20 aminoácidos. La enzima es secretada al exterior de la célula y necesita de dos iones calcio y un grupo hemo B (hierro-protoporfirina IX) por cada subunidad. El producto, Mn+3 actúa como agente redox difusible y es capaz de oxidar una gran variedad de compuestos de la lignina. Enlaces externos
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