Decoración para cóctel

La decoración de los cócteles es una parte fundamental en la presentación de los mismos.

La decoración para cóctel es parte de la presentación de un cóctel (bebida) en forma de ornamentos diversos. Esta decoración ornamental del cóctel se divide en una categoría simple: comestible o no comestible. Entre los elementos ornamentales comestibles de un cóctel se encuentran las peladuras de frutas diversas (aportan color y aroma), los caramelos, olivas, etc. Entre los ornamentos 'no comestibles' en los cócteles se encuentran los típicos paraguas de cóctel, bengalas, pajillas de colores, flores, etc.

Decoraciones comestibles

Entre los elementos decorativos comestibles más comunes se encuentran:[1]​[2]​


  • Cerezas al marraschino
    Cerezas al marraschino
  • Aceitunas de cóctel
    Aceitunas de cóctel
  • Naranja, menta y lima
    Naranja, menta y lima
  • Apio, limón y zanahoria
    Apio, limón y zanahoria
  • Rodaja de piña
    Rodaja de piña
  • Gambas
    Gambas

Decoraciones no comestibles

Los siguientes elementos se utilizan sólo para decoración:[3]​

  • Mono de plástico
    Mono de plástico
  • Paraguas de cóctel
    Paraguas de cóctel
  • White Russian con pajilla
    White Russian con pajilla
  • Fuego
    Fuego
  • Varilla de cóctel y pajilla
    Varilla de cóctel y pajilla

Referencias

  1. ↑ Caudle, Nate; Soole, Shawn (2013). Cocktail culture : recipes & techniques from behind the bar (en inglés). Victoria, BC: TouchWood Editions. ISBN 9781927129944. Consultado el 7 de julio de 2017. 
  2. ↑ Tulula, Phillippe. The Cocktail Garnish Manual: The Complete Guide to Cocktail Garnishes, from Simple to Extraordinary (en inglés) (World Cocktails Publishing edición). ISBN 9780692507001. 
  3. ↑ Learning & Living in the 21st Century. ISBN 9789712347870. Consultado el 10 de julio de 2017. 

Enlaces externos