La Copa de Clubes de Asia del 2000 fue la 19.ª edición del torneo de fútbol más importante a nivel de clubes de Asia organizado por la AFC.
El Al-Hilal de Arabia Saudita derrotó en la final al entonces campeón defensor Júbilo Iwata de Japón para ganar el título por segunda ocasión.
Primera Ronda
Asia Occidental
1 el Al-Qadisiya abandonó el torneo.
Asia Oriental
1 el Dalian Wanda abandonó el torneo.
2 Happy Valley abandonó el torneo.
3 Nepal no envió equipo al torneo.
Segunda Ronda
Asia Oriental
Asia Occidental
1 La serie se jugó a 1 solo partido por mutuo acuerdo.
2 el primer partido fue cancelado debido a las condiciones del terreno de juego después de disputarse un partido de liga local.
Cuartos de final
Asia Occidental
Todos los partidos se jugaron en Riad, Arabia Saudita.
Asia Oriental
Todos los partidos se jugaron en Kagoshima, Japón.
Semifinales
Tercer Lugar
Final
Campeón
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