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Buñuelos de quark (Quarkbällchen) Las buñuelos de quark (del alemán: quarkbällchen o quarkini[1]) son pequeños rosquillas hechas con masa de levadura que contiene quark . La masa se suele freír en grasa caliente durante cuatro a seis minutos. Luego, las rosquillas se espolvorean con aúcar y, si se desea, con canela. LiteraturaEnlaces webReferencias
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