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Arroz puede referirse a los siguientes artículos:
- Arroz, cereal considerado como alimento básico en muchas culturas culinarias.
- Arroz con leche, un postre.
- Arroz con liebre, un plato típico de la cocina tradicional castellana.
- Arroz frito, un componente muy popular de la cocina china.
- Arroz glutinoso (Oryza sativa var. glutinosa) también denominado arroz pegajoso, arroz dulce, arroz cerulento, arroz botan, arroz mochi, y arroz de perlas, es un tipo de arroz de grano corto que se vuelve pegajoso cuando se cocina.
- Arroz inflado, un tipo de grano inflado elaborado a partir de arroz, normalmente calentando los centros de los granos de arroz.
- Oryza sativa, la planta de arroz.
- El nombre común de la planta Sedum acre.
- El nombre común de la planta Sedum album.
- El nombre común de la planta Sedum dasyphyllum.
- Arroz, localidad de California, Estados Unidos.
