Chavarrías es también el guionista y director de Volverás (2002), basada en la novela de Francisco Casavella, Un enano español se suicida en las Vegas. La película obtuvo el Premio al Mejor Director en el Festival del Mar del Plata, fue ganadora del Premio al Mejor Guion Adaptado y Mejor Fotografía de Ariel Awards y nominada a los Goya en la categoría de Mejor Guion Adaptado. Otros de sus trabajos destacados son Susanna (1996), Manila (1991) y Una sombra en el jardín (1989) por los que también ganó varios premios y participó en numerosos festivales.
En 1990 funda la productora Oberon Cinematográfica, desde donde ha producido más de treinta proyectos cinematográficos, tanto propios como de otros directores. Algunas de sus producciones más destacadas son las siguientes:
Aro Tolbukhin. En la mente del asesino (2002) de Agustí Villaronga, Lydia Zimmermann e Isaac P. Racine, ganadora de siete Premios Ariel: Mejor Guion, Mejor Fotografía, Mejor Actor, Mejor Actriz, Mejor Diseño de Arte, Mejor Maquillaje y Mejores Efectos Especiales en 2003. Además fue exhibida en la Sección oficial del Festival de Cine de San Sebastián en 2002.
Elisa K (2010) de Jordi Cadena y Judith Colell, ganadora del Premio Especial del Jurado en el Festival de San Sebastián en 2010. Asimismo, obtuvo una nominación al Goya para la categoría Mejor Guion Adaptado en 2011.
La Por (2013) de Jordi Cadena, ganadora del Premio Gaudí Mejor Actor Secundario y nominada a otras cuatro categorías (Mejor Director, Mejor Montaje, Mejor Guion y Mejor Fotografía) en 2014. Fue seleccionada en la Seminci (Semana Internacional de Cine de Valladolid) en 2013 y en el Festival de Cinéma Espagnol de Mantes donde fue galardonada con los Premios Mención Especial del Jurado Julio Verne y Premio del Jurado Joven a la Mejor Película.
En el año 2018, funda la productora Oberon Media, contando con Alba Bosch como productora ejecutiva. Bajo esta nueva identidad, la compañía ha dado vida a diversas producciones, entre las cuales se incluyen:
Only fools rush in (2018), cortometraje dirigido por David Moragas.
A Stormy Night (2020) de David Moragas, presentada en el Festival de Málaga.
Las Buenas Compañías (2023) dirigida por Sílvia Munt, presentada en la Sección Oficial del Festival de Málaga donde obtuvo el Premio del Jurado Joven a la mejor película del festival. También fue galardonada con el Premio del Público al Mejor Largometraje en el 20º Festival de Cine y Derechos Humanos de San Sebastián.
Actualmente, Oberon Media se encuentra en fase de postproducción del largometraje de ficción Los Tortuga dirigido por Belén Funes, del documental Miralles de Maria Mauti, y del cortometraje Campolivar de Alicia Moncholí. Además, se encuentran en fase de preproducción Un altre home, el segundo largometraje de David Moragas, y varios proyectos en desarrollo.