El champiñón de prado, hongo campesino o la seta compesina (Agaricus campestris) es una especie de hongo de la familia de Agaricaceae, es un hongo comestible.
Nombre común
Castellano: champiñón de prado, hongo campesino,[1] seta campesina,[1] champiñón silvestre
Catalán: Camperol
Vasco: Barren-gorri
Gallego: Fungo dos lameiros
Tsotsil: Turuk'moni'
Descripción
Sombrero: de 6 a 10 cm de diámetro. Hemisférico, convexo y luego aplanado. Cutícula sedosa, fibrilosa de color blanco, fácilmente separable.[2]
Pie: corto, grueso, cilíndrico algo engrosado en la base. Liso de color blanco, con anillo simple membranoso y blanco.
Himenóforo: láminas libres, apretadas, de color rosa vivo, luego chocolate y al final negruzcas.
Velos: con anillo
Carne: firme, compacta, gruesa, blanca que se colorea débilmente al corte. De sabor dulce y olor agradable.
Esporada: marrón oscuro
Hábitat y época de aparición: de primavera a otoño en prados y pastizales.