Zitronengrasöl (auch: Citronengrasöl und Lemongrasöl, lat.Cymbopogonis citrati aetheroleum, engl.lemongrass oil) ist ein hellgelbes bis orangegelbes ätherisches Öl.
Das Öl verströmt einen frischen und starken zitronenartigen Geruch mit einer scharf-bitteren, krautig, blätterartigen Duftkomponente.
Frisches Zitronengrasöl ist außerordentlich lichtempfindlich[1] und löslich in Ethanol, wobei die Löslichkeit mit der Lagerzeit abnehmen kann.[2]
Durch Wasserdampfdestillation aus den tropischen Gräsern Cymbopogon flexuosus (ostindisches Lemongrasöl) oder aus Cymbopogon citratus (westindisches Lemongrasöl). Hauptanbaugebiet für die ostindische Art ist Indien, für die westindische Art Mittel- und Südamerika.
Zitronengrasöl dient heute hauptsächlich zur Parfümierung von Haushaltsartikeln (z. B. Seife). Früher wurde Zitronengrasöl auch für die Gewinnung von Citral verwendet. Wegen der Konkurrenz durch sowohl das synthetisch hergestellte Citral als auch das Litsea-cubeba-Öl als auch anderer natürlicher Citral-Quellen ist die Bedeutung des Zitronengrasöls in den letzten Jahrzehnten stark zurückgegangen. Die Weltjahresproduktion beträgt ca. 1.000 Tonnen.[4]
Gefährdungen
Ein Allergisierungspotential besteht, es ist allerdings wesentlich geringer als bei anderen Terpenen.
Aufgrund von Photodermatitis und möglichen Hautsensibilisierungseffekten sollte Zitronengrasöl nicht (oder nur stark verdünnt) auf der Haut angewendet werden.
↑Horst Surburg, Johannes Panten: Common Fragrance and Flavor Materials: Preparation, Properties and Uses. John Wiley & Sons, S. l. 2016, ISBN 978-3-527-69318-4 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
↑ abDatenblatt Lemon Grass Oil Organic bei aromantic.co.uk, abgerufen am 11. Juni 2016 (PDF; 429 kB).