Nach Abschluss des Studiums kehrte er auf das Familiengut in Marcaltő zurück. Hier betrieb er über mehrere Jahrzehnte bis zum Ausbruch des Ersten Weltkriegs eine der größten Vollblutzuchten Ungarns.
1878 wurde von Uechtritz-Fuga in den Ungarischen Landtag gewählt, dem er bis 1881 angehörte. 1884 wurde er zum lebenslangen Mitglied des Ungarischen Magnatenhauses ernannt.
Literatur
Hans Nehlep (Hrsg.): Album Academicum des Corps Baltica-Borussia Danzig 1860–1970. Berlin 1973.